Le friggitrici ad aria, a volte chiamate friggitrici sanitarie, utilizzano l’aria calda invece dell’olio, quindi non sono solo più salutari con cui cucinare rispetto alle friggitrici, ma più versatili. Scopri i nostri migliori acquisti.
Ti piacciono le patatine ma vuoi cucinare con meno olio? Le friggitrici ad aria fanno circolare l’aria calda in modo incredibilmente efficiente per creare una “finitura fritta” sugli alimenti con poco o nessun olio, che è difficile da ottenere in un forno . Un ulteriore vantaggio è che cuociono molto velocemente.
La maggior parte racchiude una versatilità impressionante in un ingombro abbastanza piccolo da poter essere tenuto sul piano di lavoro della cucina come alternativa più sana alle friggitrici . Pollo fritto all’aria , “ali” di cavolfiore di bufalo , ciambelle fritte all’aria e patatine di cavolo riccio possono essere tutti preparati con le funzioni Air Crisp. Ma fai attenzione alle funzioni di riscaldamento, cottura al forno, arrosto, disidratazione e grigliatura che offrono la possibilità di cucinare interi pasti, oltre al budino.
LE MIGLIORI FRGGITRICI AD ARIA
Philips AirFryer XXL HD9652/90
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La Philips AirFryer XXL utilizza l’aria calda per friggere i tuoi cibi preferiti con poca o nessuna aggiunta di olio. Il design unico del TurboStar assicura che tutto il cibo sia esposto a un calore costante e circolante, permettendoti di cucinare e friggere i tuoi piatti preferiti come le patatine fritte, il pollo o anche una pizza formato famiglia. Il labirinto di gallerie d’aria distribuisce uniformemente il calore combinato con prese d’aria di raffreddamento superiore tra gli ingredienti producendo risultati croccanti e dorati ogni volta. Con il 65% di grassi in meno rispetto ai metodi di frittura tradizionali. Progettata per la famiglia, questa friggitrice a basso contenuto di grassi ha una capacità di 3 libbre per preparare facilmente fino a 6 porzioni di cibo fritto delizioso e più sano. La tecnologia Fat Reducer cuoce il cibo fritto in modo più uniforme del 50% mentre rimuove e riduce il grasso in eccesso.
Ninja Foodi AF300EU
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La friggitrice ad aria Ninja AF300EU Foodi ha tutte le capacità multitasking della Ninja Foodi, con i benefici aggiunti dell’innovativa tecnologia. Permette di friggere all’aria perfettamente cotta fino a 30 minuti o di cuocere a pressione la carne o le verdure fino a 60 minuti. Ottimo anche per arrostire e cuocere al forno. Caratteristiche uniche come l’esclusivo timer di 24 ore “usa il tuo tempo”, la funzione Dualzone e la tecnologia TenderCrisp ti permettono di fermare e iniziare la cottura quando vuoi.
Tefal ActiFry Genius XL FZ7600
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Per il meglio dei due mondi, la ActiFry Genius XL Tefal FZ760031 è il sogno degli amanti del cibo. Dotata degli esclusivi Smart Programs e della tecnologia Dual Motion, questa rivoluzionaria friggitrice a basso contenuto di grassi ti permette di cucinare i piatti senza olio dall’inizio alla fine. Con la sua esclusiva tecnologia a doppio movimento, le patatine fritte vengono prima cotte fino a diventare croccanti e poi delicatamente saltate con gli ingredienti per un pasto perfettamente armonizzato. Questo processo di frittura è ciò che crea la consistenza croccante all’esterno e tenera all’interno. Dispone di una funzione auto-stop per una maggiore sicurezza, un coperchio rimovibile per una facile pulizia, una paletta di alta qualità e una superficie antiaderente per una facile manutenzione. Con la sua capacità extra large di 3.2L e la tecnologia del sensore di cottura, questo apparecchio di cottura intelligente può preparare la cena per tutta la famiglia (fino a otto persone). Sono inclusi anche un libretto di ricette, un misurino e un’app.
Aigostar Cube 30IBT
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L’Aigostar Cube 30IBT Air Fryers ti permette di godere dei tuoi snack e cibi fritti preferiti senza calorie aggiuntive. La tecnologia Rapid Air fa circolare l’aria calda con velocità e precisione per risultati perfetti. Goditi il cibo delizioso e croccante con questa friggitrice ad aria Aigostar, sia che tu stia preparando bistecche, patatine fritte, petti di pollo, braciole di maiale, pizze, hamburger o anche ciambelle croccanti. Questa friggitrice ad aria compatta e senza olio utilizza la tecnologia di convezione per far circolare l’aria calda intorno al cibo per una cottura rapida e uniforme. Con 5 impostazioni pre-programmate e una gamma di temperatura di 160 – 400ºF, è facile cucinare tutto, dalle patatine fritte alla carne e alle verdure. La facilità di pulizia è un altro vantaggio della padella antiaderente e del corpo riscaldante rimovibile, che permette di lavare queste parti nel lavandino o in lavastoviglie una volta che si sono raffreddate.
Proscenic T21
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Proscenic T21 Air Fryersfornisce un modo conveniente, più sano e più veloce per cucinare patatine fritte, involtini primavera, ali di pollo e altro ancora senza olio. Il design classico con finestra di visualizzazione chiara, regolatore di temperatura, controllo del timer, cestello di cottura extra large e funzione di pulizia facile lo rendono una scelta ovvia per ogni cucina. Una ricetta è inclusa nella scatola come utile riferimento. La friggitrice ad aria Proscenic T21 utilizza la tecnologia Rapid Air, che circonda il cibo con la circolazione di aria calda ad alta velocità, è possibile cucinare qualsiasi piatto, godere dei vostri cibi fritti preferiti con il 95% di grassi in meno di una friggitrice tradizionale. Con il suo grande motore da 1.800 watt e il sistema di flusso d’aria, sei sicuro di ottenere una cottura uniforme del tuo cibo. Personalizza la tua esperienza di cottura con 8 impostazioni preprogrammate one-touch.
Philips Essential AirFryer XL HD9270/90
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La Philips HD9240/94 Avance XL Digital Airfryer XXL è una friggitrice ad aria con una capacità di 3lb o 4qt. Questa friggitrice ad aria utilizza la tecnologia Rapid Air per far circolare l’aria calda con velocità e precisione per risultati perfetti con un cucchiaio di olio o meno. Le caratteristiche speciali includono la capacità di cucinare cibi congelati senza scongelarli, programmi intelligenti preimpostati che adattano la temperatura e il tempo di cottura di qualsiasi cosa si stia cucinando, una funzione “keep warm” che mantiene il cibo a temperatura di servizio fino a 30 minuti dopo la fine della cottura. E grazie alle sue dimensioni XXL, potrai preparare cibi in quantità maggiori rispetto alla Philips Airfryer Original. Prepara più cibo in una volta per le famiglie più numerose o per quando vengono gli amici.
Ariete Airy Fryer XXL
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L’Ariete Airy Fryer XXL è la migliore friggitrice ad aria con prestazioni, qualità e funzionalità al top. È una friggitrice ad aria professionale che è ideale per cucinare il tuo cibo in modo più sano: niente più olio, niente più padella!
La friggitrice ad aria XXL di SARO Ariete è dotata dell’innovativa tecnologia Cook4Air che vi permette di friggere perfettamente ad aria, arrostire e grigliare i vostri amati cibi. Le funzioni di arrosto ti permettono di cucinare perfettamente i tuoi pasti utilizzando l’elemento riscaldante superiore e inferiore allo stesso tempo. Ultimo ma non meno importante, grazie alle due diverse griglie incluse in questa confezione, sarete in grado di grigliare carne e pesce direttamente sul dispositivo o su una pietra.
Questa macchina è dotata di un touch screen che permette di scegliere facilmente tra 5 diverse funzioni di cottura: Air Fry (con e senza preriscaldamento), Reheat, Roast e Grill. La tecnologia Cook4air evita che il cibo si bruci mantenendolo croccante fuori e morbido dentro attraverso 6 programmi automatici (Patatine, crocchette di pollo, patate, carne, pesce e verdure), ma permette anche di impostare programmi manuali fino a 120 minuti con un solo pulsante. Inoltre, si spegne automaticamente alla fine del ciclo di cottura. Il semplice touch screen permette a chiunque di selezionare facilmente tutte le informazioni necessarie.
Xiaomi Mi Smart Air Fryer
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La Xiaomi Mi Smart Air Fryer è una friggitrice ad aria intelligente e multifunzionale con un’applicazione per smartphone semplice e intuitiva. Scegli tra oltre 40 programmi preimpostati per cucinare i pasti a modo tuo, velocemente e deliziosamente. Include: Varoma – pentola di cottura a vapore, cestello per friggere. La frittura malsana è una cosa del passato grazie alla Xiaomi Mi Smart Air Fryer. Utilizzando la tecnologia di frittura ad aria, renderà la cottura migliore facendo circolare rapidamente il calore per rendere il cibo uniformemente e croccante, permettendoti di godere dei sapori fritti con il 90% di olio in meno rispetto alle friggitrici tradizionali. Con una grande capacità si riscalda super rapidamente, in modo da poter preparare piatti sani in pochi minuti.
Cosori Pro LE Air Fryer L501
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La Cosori Pro LE Air Fryer L501 è dotata di una sacca da 6,8 litri che può contenere fino a un tacchino da 8 libbre, questa friggitrice ad aria è veramente costruita per i professionisti e ben adattata anche alla cucina più impegnativa. È incluso il nuovo design a doppio ripiano che ti permette di cucinare due cibi diversi in una volta sola con il nostro set di padelle e ripiani dal design unico. Oltre a tutto questo, puoi goderti cibi più sani anche nelle tue serate più impegnative grazie alle preimpostazioni one-touch e ai quadranti facili da usare. Il modello Pro LE ha anche uno schermo intelligente a LED per un accesso più facile alle impostazioni e alle modalità di cottura. Un termometro può aiutarti a controllare la temperatura del tuo cibo in qualsiasi momento, il che è perfetto per controllare la sua freschezza senza interrompere il ciclo di cottura. Questa friggitrice ad aria viene fornita con componenti e accessori di alta qualità, incluso un corso di cucina gratuito di Cosori Chef e un libro di ricette.
Instant Vortex Mini
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L’Instant Vortex Mini è una piccola friggitrice ad aria, costruita in modo potente. Compatta nelle dimensioni ma grande nelle caratteristiche e nella cottura non-stop. I 7 programmi preimpostati sono perfetti per ogni tipo di cibo che desideri. Facile da usare, facile da pulire. La mini friggitrice ad aria Instant Vortex™ produce perfette patatine fritte all’aria con un cucchiaio di olio e un tocco di sale (rispetto ai 15 grammi di olio per porzione nelle friggitrici full-size); cucina più di 2 libbre in una volta, arrosti interi e altro; e fa uova sode facili da sbucciare. I forni sono dotati di pulsanti preimpostati one-touch facili da usare e di un quadrante per impostare una temperatura personalizzata da 105°F a 400°F con incrementi di 5°.
Come scegliere la migliore friggitrice ad aria
Le friggitrici ad aria differiscono per dimensioni e versatilità, quindi vale la pena considerare quanto segue mentre fai le tue ricerche.
- Cosa vorresti cucinarci?
- Per quante persone cucini?
- Quanto spazio hai a dispozione?
- Qual è il tuo badget?
- Hai un requisito specifico per la facilità d’uso? Ad esempio, icone e controlli delle funzioni grandi e chiari, o forse un indicatore acustico per quando ciascuna funzione è terminata?
Se è semplicemente un metodo più sano ed efficiente per cucinare le patatine che stai cercando, puoi restringere la tua ricerca a uno senza campanelli e fischietti e risparmiare qualche soldo su una macchina che fa bene la funzione principale.
Suggerimento: fai attenzione a quelli che richiedono di bollire parzialmente le patate tagliate prima di renderle croccanti: le friggitrici ad aria che vale la pena avere dovrebbero essere in grado di cuocere completamente le patatine da sole.
Che tipo di friggitrici ad aria esistono?
- Stile a cestello con elementi riscaldanti: le friggitrici ad aria alte e sottili sono dotate di un’unità principale con elementi riscaldanti e ventole. Questi hanno cestini o vassoi estraibili che si incastrano in posizione all’interno. Poiché tendono ad avere un’area di cottura più piccola rispetto alle friggitrici in stile forno, nei test abbiamo scoperto che anche i risultati erano più probabili se la cottura veniva interrotta occasionalmente per riorganizzare o lanciare il cibo. Alcune friggitrici si spegneranno automaticamente quando lo fai, altre dovranno essere messe in pausa se desideri tempi accurati.
- Friggitrici ad aria girarrosto: sono progettate per produrre polli cotti in modo uniforme ma umidi, arrostiti molto più velocemente che al forno. Inoltre, grazie alle eleganti luci interne, sono un vero piacere per la folla per l’intrattenimento. I cestini per girarrosto con patatine lanciano patate crude all’interno di questi che consentono al calore di raggiungere ogni angolo per una finitura croccante.
- Tipi “Mini forno”: questi modelli utilizzano la tecnologia a convezione o ventilata per cuocere i cibi su teglie piatte e inseribili. Oltre alla tostatura, le loro funzioni di frittura ad aria extra fanno circolare l’aria calda intorno al cibo per una croccantezza più efficiente. Questi occupavano lo spazio di un microonde di medie dimensioni. Alcuni possono anche includere elementi di girarrosto.
- Palette interne: il modello Tefal che abbiamo visto ha una paletta interna: il suo movimento di agitazione mantiene il cibo in movimento attorno a un vassoio a forma di ciambella. A differenza dei modelli “a cestello”, l’olio è rimasto nella padella anziché scolare, quindi qui è possibile utilizzare salse, riso o persino ricette in casseruola.